Oles 2. bud

«Jeg stiller meg avvisende til all mystikk og all religion. Jeg anser fornuften og tenkeevnen som den høyverdigeste menneskelige egenskap – og den sjeldneste.» Arnulf Øverland, lyriker, i NRK Radio 1953

Oles 1. bud

«Svært overraskende viser det seg at det ikke er den sterkeste som overlever, heller ikke den mest intelligente, derimot er det den som i størst og raskest grad tilegner seg ny kunnskap og viser evnen til responsiv forandring.» Charles Darwin, vitenskapsmann, fra «On the Origin of Species»

Om penger og livskvalitet

”Det er ikke så vanskelig å tjene penger sånn i sin allminnelighet. Det som er vanskelig, er å tjene dem ved å gjøre noe som det er umaken verd å bruke livet til. ” Miquel Moliner, en av personene i Carlos Ruiz Zafóns roman ”Vindens skygge”

Drambuiemarinerte multer med sabayon og financier.

Denne skulle jeg gjerne prøvd… Til seks personer: 5 dl multer 5 ss Drambuie 1,5 dl sukker 2,5 dl vann Kok opp sukker og vann. Hell over bærene og tilsett likøren. Saboyonsaus 6 eggeplommer 150 g melis 1,5 dl friskpresset appelsinjuice Pisk eggeplommer og melis lett, helst i en metallbolle (pga varmeoverføringen). Hell på appelsinjuicen … Les mer