Oles 1. bud

«Svært overraskende viser det seg at det ikke er den sterkeste som overlever, heller ikke den mest intelligente, derimot er det den som i størst og raskest grad tilegner seg ny kunnskap og viser evnen til responsiv forandring.» Charles Darwin, vitenskapsmann, fra «On the Origin of Species»

Drambuiemarinerte multer med sabayon og financier.

Denne skulle jeg gjerne prøvd… Til seks personer: 5 dl multer 5 ss Drambuie 1,5 dl sukker 2,5 dl vann Kok opp sukker og vann. Hell over bærene og tilsett likøren. Saboyonsaus 6 eggeplommer 150 g melis 1,5 dl friskpresset appelsinjuice Pisk eggeplommer og melis lett, helst i en metallbolle (pga varmeoverføringen). Hell på appelsinjuicen … Les mer Drambuiemarinerte multer med sabayon og financier.