Cognacs ulike distrikter

Grande Champagne ligger sør-øst for byen Cognac. Jorda er er luftig og rik på kalk. Nær 18 % av all Cognac kommer fra dette området. Vinene herfra blir til fine, lette Cognacer med en fremtredende blomsteraktig lukt og behøver lang lagring i fat før den er moden. Cognac herfra oppnår de høyeste prisene av alt … Les mer