Drambuiemarinerte multer med sabayon og financier.

Denne skulle jeg gjerne prøvd… Til seks personer: 5 dl multer 5 ss Drambuie 1,5 dl sukker 2,5 dl vann Kok opp sukker og vann. Hell over bærene og tilsett likøren. Saboyonsaus 6 eggeplommer 150 g melis 1,5 dl friskpresset appelsinjuice Pisk eggeplommer og melis lett, helst i en metallbolle (pga varmeoverføringen). Hell på appelsinjuicen … Les mer