Hva serverer vi til detta da?
Jeg er ingen ekspert på gjæret druemust, men under et vinkurs i regi av den lokale vel-foreningen fikk jeg meg noen «ledetråder». De er imidlertid mildt sagt vage, da distrikter og druetyper går om hverandre. Sånn bli’re når småpussa amatører forsøker å ta notater i full fart. Grillmat: velg en Zinfandel eller Syrah (Shiraz) basert … Les mer